Как вырастить ранний картофель знают многие дачники и огородники, но щедрый урожай собирают не все. Казалось бы, какие могут возникнуть трудности и сложности при культивировании овоща, в действительности, препятствий хватает. Чтобы избежать неудач, соблюдайте технологию выращивания и не забывайте про огородные смекалки бывалых…

Проращивание раннего картофеля

Чтобы получить ранний картофель, необходимо задуматься о качестве посадочного материала и подготовке заранее. Стоит отметить, мелкий картофель, идущий на посадку, содержит маленькое количество питательных веществ, которые не могут обеспечить полноценных и хороших всходов. Картошку до посадки нужно отсортировать, выбирая только крупные и здоровые клубни.

Отсортированный картофель необходимо прорастить на рассеянном свету, помести в проветриваемое помещение с температурой воздуха +8 °…+12 °С. Для проращивания используют ящички или стеллажи, где распределяют клубни в один или два слоя. Чтобы картошка давала ростки равномерно, периодически посадочный материал переворачивают. Процесс проращивания при соблюдении оптимальных условий длится 35-45 дней. Правильно пророщенный картофель будет иметь толстые короткие росточки, в основании которых можно увидеть образующиеся бугорочки.

На фото – проращивание картофеля

Многие дачники и огородники применяют голландский способ проращивания картофеля, когда в течение первых семи дней температуру поддерживают на уровне 20 °С, затем понижают до +8 °…+10 °С и так оставляют на оставшийся срок. Исследования и наблюдения ученых в области картофелеводства показали, что такой способ проращивания повышает урожайность картофеля на 8-11 %. Очень важно, при подготовке картошки к посадке, не допустить перерастания ростков и высадить вовремя.

Предшественники картофеля в севообороте и удобрения

Капуста и огурец – лучшие предшественники картофеля, далее идут свекла, различные корнеплоды, лук, чеснок, тыквенные и бобовые культуры. Ни в коем случае нельзя сажать картофель после томатов, так как обе культуры поражаются одними болезнями (например, фитофтороз). Возвращать картошку на прежнее место можно не раньше, чем через три года.

На окультуренных землях чаще всего комбинируют минеральные и органические удобрения. Осенью при перекопке на квадратный метр грунта вносят перегной (5-6 ведер), суперфосфат (30-35 грамм), калия сульфат (15-17 грамм), также используют двойной суперфосфат и калий сернокислый.

После сбора урожая картофеля почву можно засеять белой горчицей, которая прекрасно восстанавливает микробиологические процессы и улучшает плодородие. Вегетативная масса нарастает примерно за три недели, после осенью горчицу можно заделывать в землю при вскопке или оставить до весны и перекопать.

Ранняя посадка картошки

Чтобы собирать хорошие урожаи картофеля, ранней весной обязательна зяблевая вспашка земли. Затем зябь перепахивается на полную глубину. Если почвы дерново-подзолистые, иногда требуется дополнительное рыхление на глубину до 0,3 метров.

В северо-западном и серном регионах, где присутствует избыточное увлажнение, за 3-5 дней до посадки рекомендуется перекопать зябь на глубину 20 см. в областях, где увлажнение недостаточное, делают безотвальную вспашку. В случае, если производится гребневая посадка картофеля, мотоблоком или культиватором нарезаются гребни, используя специальные окучивающие корпуса.

На фото – ранняя посадка картошки

Сроки посадки ранней картошки влияют на урожайность и качество выращиваемого овоща. Чем раньше посадить, тем менее картофель будет подвержен поражению вирусами, так как достигает возрастной устойчивости в более ранние сроки. Однако, при посадке ориентироваться нужно не только погодные условия, но и температуру грунта и состояние пророщенных клубней картофеля.

Когда сажать ранний картофель? К высадке картошки приступают, когда температура земли прогреется до +7 °…+8 °С, на юге до +5 °…+6 °С. Рекомендуется сажать клубни на ровных поверхностях, если почвы супесчаные, на суглинках и землях с переувлажнением высаживают картофель на гребни.

При посадке соблюдается расстояние между картофелем ранних сортов в 22-25 см, среднеспелых – 33-35 см, в междурядьях оставляют пространство 0,5-0,7 метра. Глубина посадки клубней картофеля составляет 5-6 см. В случае, когда картофель сажают не пророщенным, глубину увеличивают до 8-10 см.

Уход за ранним картофелем

При выращивании раннего картофеля, после всходов, проводится окучивание, которое способствует уничтожению сорной травы, защищает молодые всходы от возвратных весенних заморозков. Если погода будет стоять благоприятная, засыпанные всходы картошки быстро отрастут спустя 4-6 дней и дружно пойдут в рост.

Дальнейший уход за ранней картошкой заключается в своевременном рыхлении, окучивании при достижении высоты растениями 13-16 см. На плодородных дерновых почвах производится неглубокое рыхление, на суглинках земля рыхлится более глубоко, захватывая 12-14 см поверхностного слоя грунта, на супесчаных – 5-7 см.

На фото – уход за ранним картофелем

Чтобы вырастить ранний картофель, по мнению бывалых, двух рыхлений и одного окучивания будет достаточно. Исследовательскими институтами доказано, рыхление и окучивание увеличивают урожайность картофеля в 1,3-1,5 раза.

Полив картофеля при ранней посадке важен не менее других агротехнических мероприятий. Поливы рекомендуется совмещать с корневыми и внекорневыми подкормками. Для внекорневой подкормки картофеля во время цветения используют 3 %-ный раствор суперфосфата (прозрачный отстой) с микроудобрениями в 0,01 %-ной концентрации. Внекорневое опрыскивание в фазе цветения способствует более быстрому клубнеообразованию и увеличению урожайности картофеля.

Борьба с фитофторой на картофеле ведется уже в период образования бутонов. Используется раствор хлорокиси меди. Повторную обработку проводят при появлении первых признаков фитофторы, следующую – спустя еще 8-11 дней. Медный купорос с добавлением минеральных удобрений при внесении в почву предупреждает распространение фитофтороза картофеля.

Когда убирать ранний картофель? Картошку раннюю убирают, когда еще стоит зеленая ботва, предварительно за день или два, скосив ее. Молодой урожай картофеля имеет тонкую и нежную кожуру, быстро испаряет влагу при хранении, поэтому нужно копать то количество картошки, которое можно использовать в ближайшие дни, в противном случае вкусовые качества снижаются.

Главным овощем, выращиваемым на огороде, безусловно, является картофель. Существует множество различных способов посадки этого овоща, ухода и сбора урожая, так что огородник сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод. Но, кроме посадки, не менее важным этапом выращивания этой замечательной культуры считается выбор сорта. Зачастую дачники, пытаясь получить урожай как можно раньше, выбирают для посадки ранние сорта картофеля.

На территории России выращивается более 250 различных сортов картофеля, отличающихся друг от друга по своим свойствам (устойчивость к болезням, урожайность). Из-за быстрого созревания многие огородники выращивают ранние сорта.

Как только почва прогреется до необходимых +8-10 градусов, ранние сорта активно начнут развиваться, а по завершению первого цветения можно приступать к сбору урожая картофеля. На протяжении данного периода клубни имеют тонкую кожуру, из-за чего плоды картофеля быстро теряют влагу и высыхают, так что хранить их долго не рекомендуется. Как правило, молодой картофель либо продается на рынках в летний период, либо употребляется в пищу. Основной урожай собирается лишь после того, как кожура картофеля окрепнет и станет более твердой . В большинстве случаев процесс сбора урожая припадает на конец августа — начало сентября.

Важно! Опытные огородники при посадке картофеля используют сразу несколько ранних сортов, потому что часть из них может дать плохой урожай.

Разновидности

Ранние сорта картофеля, в свою очередь, разделяются на:

  • ультраранние (от момента появления всходов до полного созревания проходит от 40 до 60 дней);
  • раннеспелые (приступать к сбору урожая картофеля можно через 60-70 дней);
  • среднеранние (овощ созревает не более 80 дней).

Теперь рассмотрим наиболее популярные сорта, которые относятся к каждому подвиду раннего картофеля.

Ультраранние сорта

  1. Лазурит . Считается лучшим вариантом для выращивания в открытом грунте. Растением имеет раннее клубнеобразование, иммунитет к различным болезням, а также вкусные плоды с белой мякотью. Отлично подходит для жарки во фритюре.
  2. Фреско . Место происхождения данного сорта – Голландия. Отличается хорошим вкусом клубней, которые окрашены в нежно-желтый цвет. Довольно неприхотлив при выращивании, а также устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к нематоде.
  3. Ариэль . Высокоурожайный сорт картофеля, способный за один сезон приносить два урожая. Плоды хранятся хорошо, что делает этот сорт незаменимым при выращивании культуры под продажу.
  4. Каприз . Небольшие клубни этого ультрараннего сорта окрашены в желтый цвет, а мякоть картофеля – в кремовый. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами, поэтому нередко хозяйки предпочитают данный сорт для приготовления различных блюд.

Раннеспелые сорта

  1. Романо . Еще один сорт картофеля из Голландии, обладающий высокими потребительскими характеристиками. Клубни картофеля имеют овальную или круглую форму и окрашены в красный цвет. Мякоть белая. За один сезон куст может дать до 800 г картофеля. Для выращивания данного сорта подойдут разные почвы, поскольку растение отлично справляется со многими недугами, а также может расти при недостаточном количестве влаги.
  2. Жуковский ранний . Столовый сорт картофеля с розовыми клубнями. Средний вес одного картофеля колеблется в диапазоне 100-130 г. К основным преимуществам данного сорта стоит отнести отличные вкусовые качества, высокую товарность и быстрое созревание.
  3. Весна . Очень популярный ранний сорт картофеля, который можно встретить практически на каждом огороде. Клубни этой высокоурожайной культуры окрашены в розовый цвет, также они имеют небольшие красные глазки. Растение считается устойчивым к разным болезням, в том числе к .
  4. Сантэ . Урожайный сорт, который отличается от своих собратьев компактным гнездом. Клубни имеют овальную форму и окрашены в ярко-желтый цвет. Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами, поэтому часто используются для приготовления различных блюд, в том числе жареной картошки во фритюре. Данному сорту не страшны болезни, так что при выращивании огородникам не придется ходить по магазинам в поисках эффективных препаратов для обработки растений.

Среднеранние сорта

  1. . Один из самых популярных сортов картофеля, особенность которого заключается в хороших вкусовых качествах, высокой урожайности и простоте в уходе. Кожура корнеплодов серая, а мякоть окрашена в белый цвет.
  2. Невский . В отличии от многих своих сородичей более позднего срока созревания, данный сорт обладает хорошей лежкостью, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов. Картофель имеет хороший товарный вид, поэтому его часто выращивают на продажу. Кустовая часть растения прямостоячая и довольно компактная, но со временем разветвляется и на ней образуются белые соцветия.
  3. Забава . Сорт картофеля, родиной которого является Украина. Отличается отличными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Кусты вырастают довольно большими, но листья, в свою очередь, маленькие, окрашены в зеленый цвет. Средняя масса клубней колеблется в диапазоне от 110 до 120 г. Плоды окрашены в розовый цвет, а мякоть – в белый.

Выращивание раннего картофеля

Как уже отмечалось ранее, выращивать картофель можно разными способами, но если вы хотите вырастить ранние сорта, то лучше всего подойдет технология под пленкой или агроволокном. С ее помощью можно добиться богатого урожая, а также пополнить свой карман с продажи ранней картошки. К тому же данная технология очень простая в использовании.

На заметку! Агроволокно – это полимерный материал, используемый в огородничестве. Его используют для согревания выращиваемых растений, но, в отличие от более дешевой пленки, агроволокно может пропускать влагу/воздух. Материал прочный и хорошо стирается. К тому же полотнища довольно широкие, поэтому одной полосой накрывается примерно 2-3 грядки.

Физико-механические показатели (ФМП) материала «Поликс Агро»

Подготовка грядки

Подготовительные работы на участке должны проводиться осенью. Почва вскапывается на глубину 20-25 см, после чего вносятся удобрения. Часто огородники используют свежий навоз, который успевает перепреть за зиму. Как результат — клубни получат достаточное количество питательных веществ. При внесении органики весной, используется лишь перепревший навоз.

Заметим также, что перед посадкой грядки можно сформировать немного приподнятыми (они делаются осенью), благодаря чему снег на них растает намного быстрее. После того как снег полностью растаял на грядках, их необходимо накрыть полиэтиленом до самого момента посадки картофеля.

Подготовка клубней

Во второй половине марта вынесите посевные клубни картофели из подвала и поместите их в деревянные ящики для проращивания. Если в хозяйстве ящиков из дерева не оказалось, пусть и достать их довольно легко (в таких ящиках продаются различные фрукты и овощи), то в качестве альтернативы можно просто разложить картофель под солнцем на определенное время. Необходимо укладывать максимум в 2 слоя. Оптимальная температура для проращивания клубней – +20 -25°C. После того как появятся первые всходов на картофеле, можно приступать к посадке. Как правило, это происходит через 3-4 недели с начала проращивания.

Посадка картофеля

Использование агроволокна позволит защитить молодой картофель от резких перепадов температуры или заморозков. Для этого просто укройте грядки полосами агроволокна сразу же после посадки. Сам процесс посадки не отличается особой сложностью, потому с этим может справиться каждый. Разумеется, есть определенные нюансы, которые нужно учитывать.

Таблица. Инструкция по посадке картофеля под агроволокно.

Шаги, фото Описание действий

Разрыхлите грядки перед посадкой картофеля с помощью сапки или граблей. Грунт должен быть мягким и без комков. Если вы перед этим посыпали грядку соломой для утепления, то ее (солому) необходимо устранить.

Воткните на одной стороне грядки две палки, связанные между собой веревкой. На другой стороне воткните такие же палки с веревкой такой же длины. Таким образом, вы отметите границы вашей грядки для картошки. После этого соедините все 4 палки с помощью обычной веревки для получения четкого прямоугольника.

Проделайте в грунте несколько борозд для картошки, глубина которых – 10-15 см. Это можно сделать сапой или при помощи мотыги. Для полноценного роста растений расстояние между бороздками должно быть не менее 30 см.

Посыпьте каждую проделанную канавку небольшим количеством золы. Если вы надели защитные перчатки для работы, то посыпать можно руками. Но все же рекомендуется использовать для этого отдельный сосуд. Зола способна защитить растение от болезней и вредителей.

Высаживайте картофель, расставляя его примерно на расстоянии 8-10 см друг от друга. Если перед этим вы разрезали картофель на несколько частей, то при посадке укладывайте овощ срезом вниз. Если вы высаживаете сразу несколько сортов, то желательно выделять для каждого из них отдельный ряд, чтобы потом не путаться.

Аккуратно засыпьте бороздки с посаженным картофелем. Перед этим можно добавить небольшое количество перегноя, смешанного с грунтом. Утрамбовывать почву не нужно – это только навредит растениям.

После того как картошка будет посажена и присыпана, накройте ее агроволокном. Делайте это аккуратно, укрытие не прижимайте к грунту, а лишь слегка укройте. В противном случае растения будут плохо расти. Теперь осталось лишь ждать богатого урожая.

Последующий уход

Недостаток агроволокна заключается в том, что материал не пропускает свет, хотя существуют и прозрачные виды данного материала, которые позволяют солнечным лучам насытить выращиваемые растения. Но зато агроволокно хорошо пропускает влагу и воздух, что создает идеальные условия для роста картофеля. К тому же из-за недостатка света сорняки не смогут развиваться, в отличие от картошки, побеги которой без проблем найдут путь к свету через небольшие надрезы. Пропалывать и окучивать грядку нет необходимости, а поливать растения нужно очень редко. Редкий полив связан со способностью агроволокна задерживать влагу в грунте.

Видео – Описание ранних урожайных сортов картофеля

Вырастить картофель раньше обычного срока можно применив несколько несложных приемов.

Лучший материал для посадки картофеля — клубни весом 30-100 г. Ранней весной картофель, отобранный для посадки надо прорастить на свету 35-50 дней. По советам ученых рекомендуется держать картофель для яровизации в первую неделю при температуре +16-18 градусов, а впоследствии температуру постепенно снижают. Перед посадкой, в последние 10 дней, предпочтительно закалить посадочный материал при температуре +4-60С, спустив его в погреб.
При выборе посадочного материала выбраковываются большие клубни с тонкими, длинными ростками. Если посадочного материала немного прорастить картофель можно и в квартире в больших открытых стеклянных банках, на рассеянном свете, не на жарком солнце. Для яровизации картофеля с успехом применяют полиэтиленовые мешки. Их можно подвесить на застекленном балконе, лоджии, создав тем самым большую площадь освещения. По всей площади пленки надо обязательно сделать в шахматном порядке отверстия диаметром 1-2 см, через каждые 10 см.

Чтобы получить ранний картофель хорошо применить 7-10-дневное проращивание во влажных опилках или торфе. Для получения раннего урожая предпочтительней высаживать клубни большого размера. Для активизации скрытых возможностей растения и увеличения корневой системы будущего куста, до проращивания в средней части клубня делают кольцевой надрез, так называемое «урожайное кольцо». Для этого втыкают нож в середину клубня и, поворачивая картофелину вокруг лезвия, делают так, чтобы перемычка осталась минимальной, 1-2 см в диаметре. Перед высадкой такие клубни разламывают по разрезу надвое. При выполнении такой процедуры клубни дают крепкие ростки не только верхушечные, но и всех глазков. При этом кусты вырастают гуще, мощнее. Если кольцевой надрез не делался, в этом случае большие картофелины перед посадкой разрезают вдоль, а не поперек. После чего около суток подсушивают. Обратите внимание, что если почва переувлажнена, то сажать картофель разрезанными клубнями — рискованно, они могут загнить.

Перед посадкой земля перекапывается на глубину 15-20 см. Выкапываются лунки с расстоянием между гнездами 30-35 см и между рядами 60 см. В каждую лунку насыпают 200 г перегноя-компоста или навоза. Это удобрение присыпают землей толщиной 2 см, и уже сверху укладывают клубни. Клубни заделывают на глубину 4-5 см на тяжелых почвах и 5-7 см на легких.

Для получения еще более раннего урожая картофеля применяют гребневую посадку. Клубни высаживаются в основании гребня, где создается благоприятный водно-воздушный режим, температура повышена. Ранний картофель сложно вырастить без полива. Очень полезно почву присыпать слоем перегнивших опилок или торфяной крошкой высотой 2-3 см, покрыть грядку прозрачной или черной пленкой с отверстиями. Основное условие: надо сделать 100-200 отверстий диаметром около 1 см, на каждом квадратном метре. С успехом в последнее время применяются укрытия типа лутрасила. Грядки покрывают пленкой сразу же после посадки, засыпав края почвой. Пленку снимают после того, как проклюнутся все всходы. Применяя эти приемы, даже в Заполярье можно получать ранний картофель уже к середине июля. Так как клубни в этом случае собираются мелкие, то лучше сделать загущенную посадку. Для того чтобы получить ранний урожай для посадки следует отбирать крупные, по 80-100 г. или средне по 50-60 г целые клубни скороспелых сортов. Можно получить прибавку урожая на 10-15% и повысить крахмалистость, если перед посадкой опудрить клубни, смоченные водой, древесной золой. Рекомендуемая доза 1 кг золы на 50 кг картофеля. Рано посаженный в холодную почву картофель дает урожай выше, чем тот, который посажен позже, хотя и в прогретую почву. От заморозков всходы можно защитить, если при угрозе заморозков укрыть грядки сначала старыми газетами, а потом пленкой. Когда температура установится выше нуля, пленку убирают. Если ожидаются заморозки после появления всходов, их надо засыпать почвой. С наступлением тепла почву отгребать не надо. Через 5-7 дней после посадки за грядками уже необходимо ухаживать. Осторожно боронят участок, выпалывая сорняки и рыхля землю. Обработку повторяют через неделю. По рекомендациям ученых-агрономов картошку надо окучивать два раза за лето. Первоначально, когда ростки достигнут высоты 10-12 см, проводят окучивание, оставляя только верхние листочки, за счет чего развивается дополнительная корневая система. Второе окучивание проводят перед смыканием ботвы. Впоследствии междурядные обработки не проводятся, лишь удаляются сорняки. Если слишком сухая почва – картофель, при отсутствии регулярного полива, не окучивают. Одним из спорных приемов для увеличения урожая является обрывание соцветий после их завязывания и появления «бульбочек». При этом все силы растения, направленные на созревание семян, уходят на формирование клубней. Еще один из приемов увеличения урожая – это обрезка ботвы за 2-3 недели до уборки. В этом случае преследуются 2 цели. Ограждение клубней от проникновения грибковых заболеваний от ботвы и клубни за это время наливаются за счет того, что корневая система еще работает, и силы растения не тратятся на рост ботвы.

Как вырастить ранний картофель? Его выращивают многие огородники. Они совершенно правы: молодые клубни — это деликатес, который содержит витаминов примерно в три раза больше, чем старые. Хоть дело это хлопотное, но, как говорится, цель оправдывает средства. Технология выращивания раннего картофеля не сложна. Прежде всего необходимо подобрать раннеспелые сорта. На Кубани это – Жуковский ранний, Импала, Удача. Срок их уборки наступает на 50-60 день после всходов. При отборе клубней для посадки советую отбирать более крупные, весом 80-100 граммов: чем они крупнее, тем раньше урожай.

Проращивание картофеля перед посадкой

Чтобы получить ранний картофель, заблаговременно, за 45-50 дней до посадки начинают проращивать клубни. Это удобнее всего делать в мелких ящиках с более высокими стойками по углам, куда их раскладывают в один-два ряда. Опытные картофелеводы знают, что резкие перепады температур при его хранении нежелательны, так как способствуют прерыванию периода покоя. Поэтому технология выращивания раннего урожая картофеля включает создание искусственного перепада температур, что ускоряет процесс прорастания. Сначала клубни вносят в теплое помещение — +20-22°, можно даже с более высокой температурой — до +26°, а как только глазки проклюнутся, росточки достигнут 0,5 см, их выносят в светлое помещение с температурой +8-10°, например, на застекленный балкон или лоджию.

Клубни, проросшие при хранении, например, в погребе, для проращивания использовать нельзя, так как при обламывании ростков урожай сильно снижается. Время от времени картофель переворачивают, ящики меняют местами, сторонами, обращенными к свету. Так как под влиянием света в клубнях образуются вещества, сдерживающие вытягивание ростков. Но дней за пять до посадки их целесообразно затенить, это снимет действие веществ, тормозящих рост.

За 8-10 дней до посадки пророщенные на свету клубни подращивают во влажной среде (смесь из торфа, или опилок, или перегноя). В ящик слоем 3-4 см насыпают питательную смесь, на неё осторожно укладывают пророщенный картофель так, чтобы не обломать ростки, а сверху засыпают субстратом. Затем укладывают второй слой и так далее. Но больше, чем пять слоев, клубни не кладут. Питательную смесь обильно поливают, так, чтобы вода прошла до самого нижнего ряда. Для дезинфекции в поливную воду добавляют медный купорос (10 граммов на 10 литров воды). При температуре +15° через 2-3 дня у основания ростков картофеля появляются корешки.

Обработка картофеля перед посадкой

Теперь клубни можно пролить раствором минеральных удобрений, а также биостимуляторами роста. Для этого в 10 л воды растворяют полторы спичечные коробки суперфосфата + одну коробочку серно-кислого калия. Хороший эффект дает обработка биостимуляторами:

  • янтарная кислота или янтариюм — концентрация 0,005%;
  • ЭПИН, обработку проводят за сутки до посадки, 0,5 ампулы препарата разводят в 200 мл воды, этого количества достаточно для обработки 100 кг клубней;
  • СИЛК, одна таблетка на 3 литра воды, причем обработку проводят дважды – перед закладкой на проращивание и за сутки до посадки.

Преимущество дорощенных клубней для выращивания раннего картофеля в том, что их можно посадить не дожидаясь прогревания почвы до +7-8° на глубине 10 см. Излишняя же передержка их во влажной среде может вызвать сплетение корней, повреждение их при разборке или посадке, что отрицательно скажется на ранней продукции.

Если не было времени прорастить или подрастить клубни, полезно за неделю до посадки выдержать их в светлом помещении при температуре не ниже +15°. Они хорошо прогреются — это ускорит появление всходов. Перед посадкой клубни, предназначенные для выращивания раннего урожая, полезно опудрить золой древесной (один стакан на 20 кг картофеля). Это ускорит рост, развитие растений.

Какой бы сорт для посадки вы ни выбрали, очень полезно перед посадкой опрыскивание клубней раствором медного купороса, борной кислоты, перманганатом калия (0,01-0,03%) и опудривание золой (20 кг/т или 20 г на килограмм картофеля - 2 спичечных коробки). Древесная зола, внесенная в лунку при посадке (горсть на лунку) увеличивает крахмалистость (рассыпчатость при варке) на 1-1,5%. Медный купорос ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость к грибным болезням, бор повышает урожайность, а также крахмалистость клубней, устойчивость к ризоктониозу, марганец играет большую роль в накоплении крахмала и витамина С.

Сроки посадки раннего картофеля

Сроки посадки для получения молодого картофеля разные — это зависит от конкретного региона. На Кубани это, ориентировочно, первая половина марта — середина марта. Если на март-апрель прогноз погоды благоприятен, то можно попробовать посадить его в «февральские окна». Я не один год наблюдала, что «падалица» благополучно переживает зиму в земле, ее всходы могут появиться уже в конце марта или в первой половине апреля.

Посадка раннего картофеля

Картофель сажают неглубоко, на 5-7 см, так, чтобы всходы появились как можно раньше. Высаженные рядками клубни укрывают полиэтиленовой пленкой, а еще лучше лутрасилом или агроспаном. Края покрытия присыпают землей. Как только всходы картофеля достигнут высоты 25 см, покрытие снимают, а кусты окучивают очень высоко, чтобы избежать повреждения ботвы заморозками. При сильном повреждении ботвы заморозками раннего урожая не будет, но общий урожай может быть хорошим. Разокучивать растения после заморозков не обязательно. Если всходы картофеля все же прихватило заморозком, то их немедленно поливают холодной водой, с растворенными биостимуляторами (ЭПИН, СИЛК) рекомендуемой концентрации. Хороший эффект дает поверхностное опрыскивание подмерзшей ботвы картофеля раствором этих биостимуляторов.

В остальном технология выращивания раннего картофеля не отличается от общепринятой.

Получить ранний урожай картофеля мечтает каждый огородник. Однако не всем это удается. Какие сорта покупать, какие приемы использовать, ­ рассказывает опытный садовод Сергей Владимирович Козлов. На своем приусадебном участке он выращивает несколько десятков разных сортов, испытывает их и отбирает самые лучшие для условий "средней России".

Получить ранний урожай картофеля мечтает каждый огородник. Однако не всем это удается. Какие сорта покупать, какие приемы использовать,­ рассказывает опытный садовод Сергей Владимирович Козлов. На своем приусадебном участке он выращивает несколько десятков разных сортов, испытывает их и отбирает самые лучшие для условий "средней России".

Многие считают, что для раннего урожая главное - пораньше посадить клубни. Тогда любой сорт созреет рано. Это совсем не так.

Надо выбирать именно ранние сорта, поскольку селекционеры ведут отбор не только по срокам созревания, но и по устойчивости растений к погодным условиям: резким колебаниям температуры весной и низкой температуре почвы. Ранние сорта обладают именно этими качествами. Другой сорт в холодной почве может просто загнить.

Примерно за месяц до посадки клубни надо вынуть из хранилища и прорастить. Но для раннего урожая нужно получить не только ростки, но желательно и корни. С этой целью клубни раскладывают в ящики и засыпают их торфом, опилками или землей. До посадки умеренно поливают.

Субстрат должен быть очень рыхлым, чтобы при посадке нежные корни не повреждались. Появление корней дает забег во времени не менее двух недель.

Срок посадки определяют по погоде. В условиях Нижегородской области картофель принято сажать на майские праздники. Народный ориентир - когда листья на березе будут с копеечку.

Для раннего урожая можно сажать чуть раньше. Однако если погода стоит прохладная и почва остается холодной, то лучше не торопиться. В холодной почве нежные корни могут загнить, и все старания пойдут насмарку.

Температура почвы при посадке должна быть не ниже +7..8 градусов (определяем градусником на глубине 10-12 см). Если уж очень хочется посадить в апреле, то место посадки нужно накрыть черной пленкой, чтобы под ней почва заранее прогрелась.

Пророщенные клубни с корнями быстро идут в рост. На поверхности появляются всходы. В этот момент надо быть готовым укрыть посадки от заморозков. Под рукой должен быть спанбонд или другой материал, которым можно укрыть ростки (подойдет даже солома). Если всходы невысокие, можно окучить их "с головкой".

Развитию картофеля способствуют такие приемы, как окучивание, полив и подкормки. Если на всей плантации картофеля полив и подкормки провести сложно, то ранний урожай выращивают на небольшой площади, и полить ее не составит особого труда.

Подкормки можно вносить одновременно с поливом настоем навоза (1:10) или раствором комплексного удобрения для картофеля.

Окучивание раннего картофеля желательно провести трижды с мая по июнь. Хороший прием - мульчирование почвы вокруг кустов. Это сохраняет влагу. Мульчировать можно скошенной травой, соломой, прелыми опилками, сорняками. При таком подходе первый урожай можно получить в конце июня - начале июля.